TABAKLARINIZDA YEŞİL RENGE YER AÇIN Folik asit ile A ve K vitaminleri bakımından zengin olan ıspanak, karalahana, pazı, brokoli, roka, dereotu, maydanoz gibi yeşil yapraklı sebzeler, yüksek antioksidan içerikleriyle beyin sağlığını destekler. Aynı zamanda C vitamini deposu ve lif kaynağı da olan yeşil yapraklı sebzeler, anti-inflamatuar özellikleriyle beyni hasarlara karşı da korurlar. Yapılan birçok bilimsel araştırma, C vitamininin beynin dikkat ve hafıza gibi işlevlerinin gelişmesine yardımcı olduğunu göstermiştir. Özellikle yaşlanmaya bağlı olarak görülen demans sorunu ile mücadelede en etkili vitamin ögesi olarak öne çıkar. Ancak C vitaminini sadece besinlerden alarak vücudumuzda yeterli miktara getirmek oldukça zordur. Bu nedenle dışarıdan takviyelerle bu eksikliği gidermek gerekir.