RESTORANDAKİ HESAPLAR BİZE BİLE PAHALI GELİYOR

İş hayatı her zaman çıkışlarla dolu değil. Bekir Okan, 52 yıllık iş hayatında 15 kriz görmüş: “Zor zamanlar yaşadık ama hiç batmadık çünkü özkaynağımız kuvvetliydi. İş hayatında temkinli olmak gerek.” Bugün yaşadığımız sıkıntılarla ilgili tespit ve reçetesiyse şöyle: “Türkiye’deki fiyat dengesizliği çok kötü. Bunu düzeltmemiz lazım. Eskiden orta sınıf kooperatifler kurup ev yapabiliyordu. Şimdi çalışanların böyle bir şeye imkânı yok. Maaşlar ayakta durmaya zor yetiyor. Bir yandan restoranlardaki hesaplar bize bile pahalı geliyor. Geliri artırmak için yatırım yapıp üretimi artırmalıyız. Hukuk sistemini geliştirmemiz lazım. Bunlar olsa yabancı sermaye de gelir, üretim de artar. Sorunun kaynağı çok basit…”😂👍