ZEYTİNİN LÜKS OLDUĞU ANLAR

Lüks aslında herkes için göreceli bir kavram. Azerbaycanlı ressam Sakid Mammadov’un galerisini ziyaretimde anlattığına göre 1950’lerde bir gün Nazım Hikmet Bakü’de bir otelde uyanıp kahvaltı salonuna inmiş.

Garson, Azerbaycan’da o zamanlar bolca bulunup ucuz olan havyardan kaşık kaşık Nazım Hikmet’in tabağına servis ediyormuş. Hikmet havyara pek dokunmayıp garsona dönerek “Sizde zeytin yok mudur” demiş.

Garson da “Aman efendim. Bizde zeytin ne gezer!” diye cevap vermiş.

1950’lerin dünyasında havyar bir lüks değilken bugün artık kısıtlı üretimi ve yüksek fiyatından dolayı bir lüks.

Bu hikâyede olduğu gibi erişilmezlik zeytini bir lüks haline getirebiliyor.😑