BOĞAZ’DA YENİ BİR ALTERNATİF. - Son alarak Tarabya’da açılan Kaicy’den bahsedeyim. Gamze Cizreli’nin ustalık eseri niteliğindeki mekân Tarabya Big Chefs’in bir bölümünün bu yeni restorana tahsisiyle hayat bulmuş.
İlk duyduğumda Kayısı kelimesinin modern bir yorumlaması sandığım mekân ismini aslında Antakya Arkeoloji Müzesi’nde sergilenen ve üzerinde “Kaicy” yazılı bir Roma mozaiğinden alıyor.
Yunan dilinde “Ne dilersen sana da aynısını dilerim” anlamına geliyor.
Antakya’dan Halep’e, Beyrut’tan Kudüs’e kadar uzanan bu kadim coğrafyadan lezzetler sunan mekânın girişinde ilk dikkatimi çeken ise sanatçı Nahide Büyükkaymakçı’nın dev çiçekler şeklinde tavanda yer alan cam eseri oldu.😇