‘İlk kez sizde yemiyoruz ya!’

Çağlar İleri, Del Mare Restaurant’ın salon şefi

- Özellikle ikili yemeklerde ya kadın ya erkeğin çok şey bildiğini göstermek için, biraz da egolu davranarak birkaç mezeyi bayat veya “Olmamış bu” diyerek geri gönderdiği oluyor. Sabah oltacıdan aldığımız balığın bayat olduğunda ısrar eden müşteriye taze olduğunu anlattığımızda “İlk kez sizde yemiyoruz ya” cevabını aldığımız da çok oluyor.

- Açtırdığı şarabı beğenmeyip, arka arkaya üç tane açtırıp üçüncüde karar kılanları da görüyoruz, oysa o üçüncü şarap ilkiyle aynı olduğu halde...🫢