7 yıl sonra yeni adreste
Bir diğer durağımız, Londra’nın meşhur Piccadilly Meydanı’ndaki restoran ve gece kulübü Hovarda.
Ünlü gastronomi yatırımcısı, Doors Türkiye’nin kurucusu, Da Mario, Vogue, Anjelique gibi meşhur restoran markalarının arkasındaki isim Levent Büyükuğur’un Londra gece hayatına kattığı Hovarda, 7 yılın sonunda artık yeni lokasyonu Canary Wharf’ta olacak.
28 Mayıs’ta açılacak mekân yine hem restoran hem gece kulübü konseptinde hizmet verecek.
Kanımca bu taşınma fikri doğru bir karar. Özellikle Londra’nın finans merkezi olan gökdelenler bölgesi Canary Wharf’ta çalışanların ve evleri olanların gece çıkmak için mekân alternatifinin ne kadar az olduğunu düşünecek olursak bu yeni Hovarda’nın daha çok iş yapacağı kesin.
Mevcutta Piccadilly’deki lokasyon ise yine aynı işletme grubu tarafından Long Chim isimli bir Tai restoranına dönüştürülmüş.
Makul fiyatlarda orijinal tarifler mevcut. Özellikle Mango Sticky Rice tatlısını denemeniz tavsiyem. Şef Talha Seçkin’e tebrikler.