Lezzetli bir ıced latte yapmak için, mutlaka espresso kullanmanız gerekir. Espressoyu, özel espresso makinesinde hazırlayabileceğiniz gibi, french press veya moka pot ile demlemeniz de mümkündür. Kaliteli kahve çekirdekleri kullanmak ve çekirdekleri kahveyi hazırlarken öğütmek taze aromaları daha iyi hissetmenizi sağlar. Karamelimsi tatlar elde etmek için, orta kavrulmuş kahve çekirdeği kullanabilirsiniz.
Yoğunluk
Soğuk içeceklerde kahve aroması daha az algılanır. Bu yüzden yüksek kafein istiyorsanız, bir shot yerine iki shot, yani 60 ml, espresso kullanabilirsiniz. Eğer cold brew yöntemiyle demleme yapacaksanız, 1:4 oranında konsantre hazırlayabilirsiniz.😐