2 orta boy patates
1 küçük kereviz
1 havuç
Yarım su bardağı mısır
Yarım su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Maydanoz (süslemek için)
Yapılışı:
Patates, havuç ve kerevizi doğrayıp ayrı ayrı haşlayın. Soğuyan sebzeleri yoğurt, mayonez, limon suyu ve zeytinyağıyla karıştırın. Mısırı ve baharatları ekleyin, harmanlayın. Servis tabağına alıp üzerini maydanozla süsleyin.🫢