İşin asıl sırrı geleneksel tariflerde sanırım.

Bu tariflere yapılan usta dokunuşlar da menüyü başka bir boyuta taşıyor…

TURİST VE İSTİHDAM

Ziyaretim süresince Ürgüp ve Mustafapaşa’yı gezdim, esnafla sohbet ettim.

Herkes turizm yatırımcılarına dua ediyor.

Neden?

Hem müşteri artmış hem de istihdam.

Pırıl pırıl gençler bölgedeki tesislerde turizmi öğreniyor.

Ne güzel, ne güzel…🤨