Servis sorumlusunun da hatırlattığı gibi porsiyonlar en az dört kişilik.
Biz akşam yemeğinde menüden zahter ve muhammara, tahinli marul teretürü, Filistin simidi humus, patlıcan salata, turşu tabağı, içli köfte, sarma tabağı, pastırma humus, mantı, kimyonlu Kilis keşkek ve sütlaç gibi yemekler söyledik Ömür Şef’in önerisiyle.
Her biri muhteşem lezzetteydi.
Servis, sunum, fiyat-kalite dengesi de öyle. Ama aklımız menüden seçemediklerimizde kaldı.
Burası zeytin ağacı gibi gerçekten de insana iyi gelen, sıcacık bölge mutfağı sunan dürüst bir lokanta ve tam da vermek istediği duyguyu veriyor. İnsana iyi geliyor...