Suçluluk duygusu: Fazla yediğinizi bilmenize rağmen ertesi gün aynı döngüyü tekrarlamak.
Eğer bu belirtilerden birkaçını kendinizde gözlemliyorsanız, beslenme alışkanlıklarınızı gözden geçirmenin zamanı gelmiş demektir.
SAĞLIĞIMIZA ETKİLERİ GÖRÜNENDEN DAHA FAZLA
Karbonhidrat bağımlılığı sadece kilo almakla sınırlı bir sorun değildir. Uzun vadede;
-İnsülin direnci ve ardından tip 2 diyabet riskini artırır.
-Karaciğer yağlanmasına sebep olabilir.
-Sürekli dalgalanan kan şekeri nedeniyle kronik yorgunluk hissi yaratır.
-Beyin sisi, odaklanma güçlüğü ve ruh hali dalgalanmalarını tetikleyebilir.
-Fazla kilo ile birlikte kalp-damar hastalıklarının zeminini hazırlar.
KÜÇÜK ADIMLARLA BÜYÜK DEĞİŞİM
Karbonhidrat bağımlılığını bir günde kesmek ne yazık ki mümkün değil. Ancak küçük, sürdürülebilir adımlar atarak bu döngüyü yavaş yavaş kırmak mümkün. Önemli olan mükemmel olmak değil, istikrarlı bir şekilde ilerleyebilmek. İşte size başlangıç için bazı pratik öneriler...
-Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmekleri, pirinç yerine bulguru tercih edin.
-Kahvaltıda yumurta, öğünlerde avokado, badem ya da zeytinyağı gibi sağlıklı yağlara yer verin. Bu yiyecekler tokluk sağlar.
-Şeker tüketimini azaltın. Hazır soslar, paketli ürünler, hatta “masum” görünen meyveli yoğurtlarda bile yüksek miktarda şeker olabilir.
-Bol su için. Çünkü çoğu zaman açlık sandığımız his aslında susuzluktur.
-Duygusal açlığı fark edin. Canınız sıkıldığında tatlıya koşmak yerine kısa bir yürüyüş yapmak veya sevdiğiniz bir aktiviteye yönelmek işe yarar.
-Kademeli azaltma sistemini deneyin. Tatlıyı bir anda hayatınızdan çıkarmak yerine porsiyonları küçülterek başlayın. Böylece hem bedeniniz hem zihniniz bu değişime daha kolay uyum sağlar.