Yüzde 100’lük su kazanım projesi

PepsiCo “Net Su Pozitif Hedefi” doğrultusunda yüksek riskli bölgelerde kullanılan suyun yüzde 100’ünü doğaya geri kazandırmayı hedefliyor. PepsiCo Türkiye Genel Müdürü Ergün Günay, “Biz de PepsiCo Türkiye olarak bu global hedeflere en güçlü katkıyı sağlayan ülkelerden biriyiz” dedi. Günay, PepsiCo’nun “Net Su Pozitif Hedefi” doğrultusunda gerçekleştirilen projelerle ilgili ayrıntılı bilgiler paylaştı.

Suyun verimli kullanımı sanayide olduğu kadar tarımda da en temel konulardan biri. PepsiCo olarak bu konuda neler yapıyorsunuz? Sizi Bir Damla Bir Dünya projesini gerçekleştirmeye yönelten sebepler nelerdi?

PepsiCo “Net Su Pozitif Hedefi” doğrultusunda küresel olarak mutlak su kullanımı azaltmanın yanı sıra yüksek riskli bölgelerde kullanılan suyun %100’ünü doğaya geri kazandırmayı hedefliyor. Bunun yanı sıra dünyada suyu en verimli şekilde kullanan yiyecek içecek şirketlerinden biri olmayı amaçlıyor.

Biz de PepsiCo Türkiye olarak bu global hedeflere en güçlü katkıyı sağlayan ülkelerden biriyiz. Mevcut fabrikalarımızda yürüttüğümüz su kullanım ve su yönetimi politikamız çerçevesinde, operasyonel su tüketimimizi yakından izliyoruz. Bu kapsamda tüm fabrikalarımızda kullanılan toplam operasyonel su miktarının önemli bir bölümünü, proses suyu kullanımı, arıtma sistemleri ve yeniden kullanım altyapıları ile geri kazanmaya çalışıyoruz.

Bir Damla Bir Dünya projesiyle Türkiye’de yüksek su riski taşıyan bölgelerde kapsamlı bir dönüşüm yaratmayı amaçlıyoruz. Bilindiği gibi vahşi sulama, suyun kontrolsüz ve gereğinden fazla kullanılmasına neden oluyor. Damla sulama yöntemi ise suyu doğrudan bitki köklerine ileterek su israfını önemli ölçüde azaltıyor. Biz de bu projeyle havzalardaki çiftçilerin geleneksel vahşi sulama yöntemlerinden daha verimli olan damla sulama yöntemlerine geçişini teşvik ediyoruz. Tarlalarda damla sulamanın yaygınlaştırılmasına destek olan bu proje ile fabrikalarımızın bulunduğu havzalarda suyun geri kazandırılmasını destekliyoruz.