Muhallebili turta

İlgimi çeken şeylerden biri de pastaneler. Burada çok yaygın.

Ama bizden farklı olarak pastanelerde içki servisi de var.

İlginç biçimde hemen hepsi taze ve kıvamlı ürünler sunuyor.

“Nata” diye bir turta yapıyorlar. İçinde muhallebimsi bir krema oluyor. Gayet hafif.

Zaten çok meşhurmuş. Keşke İstanbul’da da biri yapsa.

Ama tek bir yer. Öyle Sebastian cheesecake, Dubai çikolatası gibi cılkı çıkmadan.😶