Hemşireliği bırakıp kendi markasını oluşturan kadın, istihdama da katkı sunuyor

Antalya'da yoğun bakım hemşireliğini bırakarak, ekşi mayalı ve glutensiz ürünler sektörüne yönelen kadın girişimci, açtığı ikinci şubesiyle 45 kişiyi istihdam etmeyi hedefliyor.

Hemşirelik görevini yürütürken ek gıdaya başladığı oğluna sağlıklı ürünler yedirmek için ekşi mayalı ekmek ve bazı ürünler deneyen Ayşen Dereli, halk sağlığı alanında yüksek lisans yaptı.

Zor şartlarda döküm tencerede pişirdiği ekmekleri, haftada bir kurulan kadın pazarında satan Dereli, çevresinden de talep almaya başlayınca evinin balkonunu camla kapatarak, mutfağa dönüştürdü.🤨