Bu veriler ışığında, ultra işlenmiş gıdaların erken başlangıçlı kolon kanseriyle ilişkili olduğunu gösteren ilk çalışma olduğu vurgulandı. Prof. Dr. Coşkun, çalışmanın sonuçlarını şöyle özetledi: “Ultra işlenmiş gıdaların yoğun tüketimi — örneğin günde 5 ila 10 porsiyon — bağırsak sağlığını ciddi şekilde bozabilir ve erken yaşta kolorektal kanser riskini artırabilir.”🤨