TMO’nun açıkladığı fiyatların sezon başındaki piyasa fiyatlarıyla aynı seviyede olması, üreticiyi memnun etmedi. Türkiye’de yaklaşık 120 bin hektarlık alanda 1 milyon ton civarında çeltik üretimi yapılıyor. Piyasadaki son gelişmeler sonrasında çiftçinin 2026-2027 sezonu için çeltik üretimiyle ilgili vereceği karar zor ve kritik önemde.
ÇELTİK/PİRİNÇ FİYATLARI NEDEN DÜŞÜYOR
Dünyada çeltik/pirinç fiyatlarının düşmesinin birkaç temel ekonomik ve tarımsal nedeni var.
Arz fazlası (bolluk)
Çeltik/pirinç üretimi birçok büyük üretici ülkede yüksek seviyelere çıktı. Hindistan’da rekor seviyede pirinç hasadı ve yüksek stoklar oluştu. Vietnam, Tayland gibi diğer Asya ülkelerinde de başarılı hasatlar ve büyük üretim miktarları piyasaya daha fazla ürün sürdü. Bu arz fazlası, fiyatlar üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturuyor.
Talep artışı sınırlı Global çeltik/pirinç talebi stabil kalıyor veya beklendiği kadar artmıyor. Özellikle büyük ithalatçı ülkelerin (örneğin Filipinler, Endonezya) son dönemde ithalatı sınırlaması fiyatlara olumsuz yansıdı.
Rekabetin artması Küresel pazarda büyük ihracatçı ülkeler arasında fiyat rekabeti yoğunlaştı. Hindistan, Tayland ve Vietnam gibi ülkeler daha büyük pazar payı için fiyatları düşürmek zorunda kaldı. Bu da genel fiyat seviyesini aşağı çekiyor.
Politika değişiklikleri ve stok stratejileri Bazı ülkeler kısa süreli ihracat kısıtlamalarını kaldırdı ya da stok stratejilerini değiştirdi. Örneğin Hindistan’ın ihracat kısıtlamalarını gevşetmesi sonrası piyasaya daha fazla ürün düştü ve fiyatlar baskı altında kaldı. 😑