PEYNİRDE BULUNAN KAZEİN SİNDİRİM SİSTEMİNİ ETKİLER Mİ?

Sizlerden gelen bir diğer soru da; peynirde kazein proteini bizim bağırsaklarımızı tahrip ediyor ve sindiremiyor muyuz şeklinde. Buna da açıklık getirelim. Evet, peynir kazeini yüksek kaliteli protein, yağ asitleri, kalsiyum, fosfor, magnezyum, A, K2, B2, B12 vitaminleri, probiyotikler, kısa zincirli yağ asitlerinden zengin süper besindir. Peynir laktoferrin, lizozim ve beta laktoglobin gibi biyoaktif peptitler içerir ve kolesterol düşürücü, tansiyon azaltıcı, kanser önleyici ve bağışıklık sistemimizi modüle edici etki gösterir.🤨