Kış Davet Sofralarının Geleneksel İncisi: Muş’a Özgü Çorti Aşı! Çorti Aşı Malzemeleri ve Tarifi

Muş'ta kış sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden coğrafi işaretli Çorti Aşı, besleyici ve bağışıklığı güçlendirici özellikleriyle asırlardır yöre sakinleri tarafından beğenilerek tüketiliyor. Yörede çorti olarak adlandırılan lahana turşusu ve kuzu etiyle hazırlanan geleneksel yemek, özellikle davet sofralarında ve soğuk kış günlerinde bağışıklığı güçlendirmek amacıyla tercih ediliyor.😐