Sanıldığı gibi zararlı değil! Ev yapımı turşu mideye dost, bağırsaklara şifa
Bağırsakları koruyup, iyileştiriyor
Sanılanın aksine turşunun mide asidini dengelediğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba veOuml;rnek, veldquo;Sebze ve meyvelerin fermante edilerek belirli bir sveuuml;re saklanmasıyla elde edilen turşu, bağırsak sağlığına karşı koruyucu ve iyileştirici bir role sahip. Turşunun fermantasyon sveuuml;reci sonunda oluşan faydalı bakteriler; bağırsaklarda K2 başta olmak veuuml;zere birveccedil;ok vitamin ve sindirime yardımcı enzimin veuuml;retimini destekliyor. Bu sebeple belirli rahatsızlıklar ve hassasiyetler dışında sofralardan eksik edilmemesi gereken bir besinverdquo; dedi.🤫