Türk somonunu sevdiler orkinosta rekor kırdık

SU ürünleri, kanatlı, yumurta, süt ürünleri, bal alt sektörler olarak temsil ediliyor.

2025 yılında Türkiye’ye 4 milyar doların üzerinde döviz kazandırdılar. Ege Bölgesi ihracatçıları bu ihracatın yüzde 46’sına imza attı.

Su ürünleri, sektörün toplam ihracatından yüzde 55 pay alıyor, geçen yıl 2 milyar 243 milyon dolarlık ihracat hacmine ulaştı.

Çok değil daha 2000 yılında Türkiye’nin su ürünleri ihracatı 50 milyon dolar seviyelerindeydi.

1 milyon tonluk üretimin yüzde 60’ını kültür balıkçılığı temsil eder hale geldi.

Rakamlar gösteriyor ki; büyüme devam ediyor.

2026’ın ilk üç aylık döneminde yüzde 24’lük bir artış var.

Türkiye; levrek, çipura, Türk somonu, orkinos, alabalık, kaya levreğinde ihracatını artırıyor.

Geçenlerde Barselona’da dünyanın en büyük su ürünleri fuarı Seafood Expo Global’de sektörün önemli temsilcileriyle beraberdim.🙄