Ünlü şef Gordon Ramsay, Londra’nın en yüksek gökdelenlerinden biri olan Londra’daki 22 Bishopsgate binasında Bread Street Kitchen & Bar isimli yeni bir restoran açtı.
İnşaat süreci dijital platformlarda belgesel tadında yayınlanan restoran, şehrin panoramik manzarasını gastronomi deneyimiyle buluşturuyor.
Ramsay’nin bu yatırımı, Londra’nın lüks yeme-içme sahnesinde son dönemin en iddialı projelerinden biri olarak gösteriliyor.
Binanın 59’uncu katında hizmet veren restoran, Thames Nehri manzarasını Ramsay’nin modern İngiliz mutfağıyla bir araya getiriyor.
Bu açılış, Gordon Ramsay Restaurants grubunun dünya genelindeki 100’üncü restoranı olması nedeniyle ayrıca önem taşıyor. Menüde ise klasik Bread Street Kitchen lezzetlerinin yanı sıra bu lokasyona özel yeni yemekler dikkat çekiyor.
Misafirler güne lobster benedict ile başlayabilirken, ana yemeklerde Galician T-Bone steak, premium et seçenekleri ve modern İngiliz mutfağından yaratıcı yorumlar öne çıkıyor. Tatlı menüsünde benim favorim Meyer lemon cheesecake oldu.
Restoran ayrıca marka tarihindeki ilk beş aşamalı tadım menüsünü de sunuyor.
Mekân akşamları DJ performansları ve özel etkinliklerle daha sosyal bir atmosfere dönüşüyor. Ziyaret etmeniz tavsiyem.