Deneyimli otelci tarihi markanın başına geçti

Türk otelcilik sektörünün deneyimli isimlerinden Uğur Talayhan, İstanbul’un köklü lüks otellerinden The Grand Tarabya’nın yeni genel müdürü olarak atandı.

Türkiye ve İstanbul’un destinasyon olarak tanıtılmasına yıllardır katkılar sunan Talayhan’ın Türkiye’den ayrılmasına üzülmüştüm. Bu nedenle dönmesine sevindim.

Accor grubunda üst düzey yöneticilik yapan ve ardından Dubai’de kariyerine devam eden Talayhan’ın global network’ü ülke turizmimiz adına kıymetli.

Sektörün Talayhan’ı tekrar geri kazanması bu yüzden sevindirici. Hayırlı olsun...

George Clooney’e rakip bir Türk

Mayfair’de İtalyan mutfağı sunan Frescobaldi’nin canlı müzik performanslı yenilenen konseptini deneyimleye gittim.

Bir baktım ki bayramı da fırsat bilen ve Londra’ya gelen Türk cemiyet hayatından birçok isim ellerinde kumaş peçeteler sallayarak müziğe eşlik ediyor.

Açıkçası 6 kişilik vokal ekip ve 8 kişilik orkestra ile eski İtalyan ve Amerikan şarkılarını seslendiren Vocale ekibi bana hep sorulan “Londra’da en iyi canlı müzikli yemek konsepti nerede” sorusunun cevabı gibiydi.

Esas sürpriz ise mekânın sahibi Levent Büyükuğur’un kurduğu yeni tekila markası SU oldu.

George Clooney’nin çıkardığı tekila markasına rakip olabilecek derece kaliteli bulduğum ürün iddialı.

Çünkü arkasında Doors gibi bir yapıyı D.ream’e satan Levent Büyükuğur gibi restoran ve yeme-içme dünyasından deneyimli bir isim var.

Bu yeni markanın Londra’nın ünlü caddesi Oxford Street’in göbeğinde tutulan dev bir showroom’daki lansmanına katıldım.

Hem tekilanın kalitesini, hem şişe tasarımını hem de düzenlenen lansmandaki ziyaretçi kalitesini iddialı buldum.

Türk gastronomi dünyasının deneyimli isimlerinin global arenada ses getirebilecek markalar çıkarıyor olması gurur verici.