Türkiye turu başladı

Bugün Ege’ye götüreyim sizi. Neler var, neler yaşandı, neler oldu onları anlatayım. Bodrum’da durumlar nasıl ondan bahsedeyim. Geçen hafta hem gastronomi deneyimi yaşandı Bodrum’da hem de yaza merhaba sohbetleri başladı. Birileri Türk mutfağı için çalışıyor, birileri Türk turizmini daha iyi yerlere getirmek için didiniyor. Bunları görmek mutluluk veriyor.

Gault&Millau Türkiye Turu kapsamında Signature Dining Experience yemeği düzenlendi...

O deneyimin adresi Bodrum Yalıkavak’taki Ruins Luxury Resort’tü. Serinin ilk yemeği olduğu için ilgi de büyüktü...

Gault&Millau, Michelin Rehberi ile birlikte dünyanın saygın gastronomi ve restoran değerlendirme rehberlerinden biri.

Bir süredir de Türkiye’deler.

Bodrum’daki deneyimde Michelin yıldızlı şefler iki gün boyunca kendi menülerini sundu misafirlere.

Özellikle son gün David Zefran, Emre Şen, Osman Sezener ve Atilla Heilbronn’un yyemekleri sunuldu. Buluşma bir de Yalıkavak gibi bir yerde olunca buram buram yerellik geldi katılımcıların burnuna.

Yerel ürünler, muhteşem bir Bodrum manzarası ve dostlarla dolu bir sofra...

Yaz boyunca devamı gelecek buluşmalarda en önemli amaçlardan biri gastronomi odaklı deneyim anlayışını benimsetmek.

Sanırım mutfağımız böyle böyle uluslararası arenada da sağlam bir yer edinecek...