RAKAMLAR HER ŞEYİ ANLATIYOR

Yazımı hazırlarken kiraz sektörüne ilişkin son verileri yeniden inceledim.

2025 yılında yaşanan zirai don felaketi;

Kirazı vurdu...

Elmayı vurdu...

Şeftaliyi vurdu...

Kayısıyı vurdu...

Türkiye genelindeki ihracat kaybı yaklaşık 294,6 milyon dolar.

Batı Akdeniz'in kaybı ise 98,8 milyon dolar.

Rakamlar sektörün nasıl zor bir dönemden geçtiğini açıkça gösteriyor.

Tam da bu nedenle Çin süreci yalnızca yeni bir pazar arayışı değil, aynı zamanda kayıpları telafi etme hamlesi olabilir.

Peki, Mehmet Bey süreci nasıl anlatıyor?

Biraz da ona bakalım: 2 KATINA ÇIKARABİLİRİZ

“Çin çok büyük bir pazar, çok büyük bir nüfus ve kiraz onlar için çok önemli ve değerli bir meyve. Türkiye'de bizim artık Almanya, Avrupa ve Rusya'daki hacmimiz yeterli doygunluğa ulaştı. Yeni pazarlara ihtiyacımız var. Bu noktada Çin'in en az bir Almanya veya Rusya kadar etkili olacağını düşünüyoruz. İhracatımızın kısa vadede değil ama uzun vadede belki iki katına çıkmasına vesile olabilir.

YENİ METOTLAR DENİYORUZ

Elbette Çin'i sadece kiraz olarak düşünmemek lazım. Siyah incir ve diğer çeşit meyveler için de çok önemli bir pazar. Çin'in çekindiği şey ise Akdeniz meyve sineği. Bunun ülkelerine girmesini istemiyorlar. Biz de bunun için çalışıyoruz. Yeni metotlar deniyoruz. Metil bromür uygulamaları ve belirli süre soğukta bekletme gibi seçenekler şu anda değerlendiriliyor.”

Hedef iddialı…

Ancak Çin'in büyüklüğü düşünüldüğünde hiç de uzak görünmüyor.

VERİLER NE SÖYLÜYOR?

Çin bugün dünyanın en büyük kiraz ithalatçısı.

Yıllık ithalat hacmi 4,2 milyar doların üzerinde.

Yaklaşık 1,4 milyarlık nüfusa sahip ülkede kiraz sadece bir meyve değil.

Özellikle Çin Yeni Yılı döneminde prestij ürünü olarak görülüyor.

Küresel kiraz ticaretinin yönünü büyük ölçüde Çin'in talebi belirliyor.

Böyle bir pazarda yer almak, Türk ihracatçısı için oyunun kurallarını değiştirebilir.

BATI AKDENİZ NE KAZANIR?

Çin kapısı açılırsa ne olur?

Yeni bahçeler...

Yeni yatırımlar...

Yeni soğuk hava depoları...

Yeni paketleme tesisleri...

Bölgede tarımsal üretime bağlı yeni bir ekonomik hareketlilik başlayabilir.

Belki de asıl kazanç burada olur.

Çünkü ihracat arttığında sadece ürün değil, yatırım da büyür.

Türkiye bugün dünyanın en büyük kiraz üreticileri arasında.

Ancak üretim gücünü ihracat gücüne dönüştürmek için yeni pazarlara ihtiyaç var.

Zaten bu nedenle 24 Haziran'daki ziyaret sıradan bir teknik inceleme değil.

Bu ziyaret belki de Türk kirazının önüne yeni bir ticaret koridoru açar…

Tabi her şey Çinli heyetin vereceği karara bağlı...😐