Evde kahveli pratik gelato

NE LAZIM?

-500 gr vanilyalı dondurma

-60 ml sert espresso

-1 tatlı kaşığı granül kahve, isteğe bağlı

-Kakao

◊Bitter çikolata parçaları

NASIL YAPARIM?

-Espresso’yu soğutun. Dondurmayı oda sıcaklığında, 5 dakika hafifçe yumuşatın.

-Soğuyan kahveyi azar azar ekleyerek spatulayla nazikçe karıştırın. Daha yoğun bir kahve aroması isterseniz, espresso sıcakken içine bir tatlı kaşığı granül kahve ekleyip eritebilirsiniz.

-Karışımı kapaklı bir kaba alın ve yaklaşık iki saat dondurucuda dinlendirin.

-Servis etmeden önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin. Üzerine kakao serpebilir, bitter çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.😋