Macron’dan Fatih Tutak’a: Gel Fransa’da restoran aç

ÇOK değer verdiğim bir işinsanıdır Fatih Karaca.

Karaca’nın CEO’su olarak hep çok önemli sosyal sorumluluk projelerinin içindedir.

Aynı zamanda da Türk mutfağının gelişmesine kendini adamış durumdadır.

Fatih Karaca, Türkiye’nin iki önemli şefiyle ortak proje yürütüyor:

- Şef Fatih Tutak’la TURK isimli Türkiye’nin yüz akı bir restoran.

- Şef Ömür Akkor’la NAHİTA isimli çok özgün bir restoran.

Fatih Karaca’yla gittik Fatih Tutak’ın TURK’una.

Fatih Tutak, her zaman olduğu gibi yine tamamen işine odaklanmıştı.

Mutfakta hummalı bir çalışmanın tam ortasındaydı.

Minik bir ara verdiğinde konuyu hemen NATO Zirvesi’ne getirdim.

Her zaman serinkanlı olan Fatih Tutak’ın ilk kez heyecanını gizleyemediğini gördüm.