Gıdalardan nasıl yeterli magnezyum alabiliriz?
Magnezyum üzerine yapılan araştırmaların çoğu, gıdalardan ziyade takviyelere odaklanıyor. Ancak Dye'ye göre, magnezyum takviyeleri beslenmenin geçmemeli ve 'mucizevi' bir tedavi olarak da görülmemeli. Ayrıca çok fazla magnezyum almak da riskli. Günde 400 miligramdan fazla almak ishale neden olabiliyor. Uzmanlar, günlük magnezyum hedefinize gıdalar yoluyla ulaşmanın kolay olduğunu söylüyor. Ayrıca, bu sağlığınıza bazı ek faydalar da sağlıyor. McManamon'a göre, kuruyemişler ve tohumlar porsiyon başına en yüksek magnezyum kaynakları. Günde bir avuç kuruyemiş yemek, sadece magnezyum için değil, aynı zamanda lif, protein ve sağlıklı yağlar sağlamak için de harika bir fikir ve bazı kuruyemişlerde ek olarak selenyum ve çinko da bulunuyor diyor.