FINE DINING KORKULACAK BİR ŞEY DEĞİL

‘Fine dining’ deyip duruyoruz. Fine dining tam olarak nedir? Sezener: “İnsanlar korkutuluyor ama aslında en basit anlatımla iyi bir ürünü şık ve lezzetli bir sunumla servis etmektir. Şimdi çok sofistike bir şey gibi anlatılıyor ama abartmaya gerek yok. Herkesin annesi yıllardır yemek yapıyor. Doğru yemeği şık bir şekilde sunmayı ve lezzetlendirmeyi abartıp insanları korkutmamak lazım.”

SENE 2026 - Cumhurbaşkanlığı ekibiyle NATO misafirlerine hazırlık🤫