SERİNLETEN PRATİK TARİFLER
1-Soğuk yoğurtlu kabak (keten tohumu dokunuşuyla): Haşlanmış ya da hafif sotelenmiş kabakları yoğurtla karıştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirin, dereotu ekleyin ve 2 kaşık öğütülmüş keten tohumu ilave edin. Ferahlatıcı, lif açısından zengin ve dengeli bir alternatif.
2-Ev yapımı frozen smoothie: Dondurulmuş muz, çilek (veya böğürtlen) ve yoğurdu blenderdan geçirin. Şekersiz, hafif ve yazın vazgeçilmez tatlısı.
3-Şeftalili semizotlu yaz salatası: Semizotu, dilimlenmiş şeftali, beyaz peynir ve cevizleri karıştırın. Üzerine zeytinyağı ve limon ekleyin. Tatlı-tuzlu dengesiyle serinletici ve besleyici bir yaz klasiği. Yaz aylarında iyi hissetmek, zorlayıcı kurallardan değil doğru seçimlerden geçer. Daha hafif yemekler, daha fazla su ve daha bilinçli tercihlerle hem bedeninizi hem enerjinizi koruyabilirsiniz. Bu bir “diyet” değil, bir uyum meselesidir. Havanın serin olduğu saatlerde tempolu yürüyüş yapmak da bu işin en önemli parçasıdır.🤨