Sosyal medyada viral olan tatlı Dolomitler’i kilitledi: Turistler gün doğmadan sıraya girdi

İtalya’daki Dolomitler’de bulunan bir dağ evi, sosyal medyada ünlenen kremalı krapfenleri satın almak isteyen binlerce turistin akınına uğradı. Bazı ziyaretçiler tatlının sınırlı sayıda üretilmesi nedeniyle gün doğmadan yola çıkarken, bazıları geceyi bölgede kamp yaparak geçirdi.

İtalya’nın Dolomitler bölgesindeki Friedrich August dağ evi, yemek içerikleri üreten sosyal medya kullanıcılarının paylaşımlarının ardından yoğun ziyaretçi akınıyla karşı karşıya kaldı.

Bölgeye gelenlerin öncelikli amacı Dolomitler’in dünyaca ünlü manzarasını görmek değil, dağ evinde her gün sınırlı sayıda hazırlanan kremalı krapfenlerden satın almak oldu.

Tatlı için 2 bin 300 metreye çıktılar

Friedrich August dağ evi, deniz seviyesinden yaklaşık 2 bin 300 metre yükseklikte, Val di Fassa’daki Col Rodella ile Passo Sella arasında bulunuyor.

Krapfenleri kaçırmak istemeyen bazı turistlerin gün doğmadan önce yola çıktığı, bazılarının ise sıranın önünde yer alabilmek için geceyi bölgede kamp yaparak geçirdiği belirtildi.

Almanya ve Avusturya’da da yaygın biçimde tüketilen krapfen, donuta benzeyen geleneksel bir hamur işi olarak biliniyor. Dağ evinde satılan kremalı krapfenlerin fiyatı 4 euroya kadar çıkıyor.

Sosyal medya paylaşımları kalabalığı büyüttü

Yemek bloggerlarının Dolomitler manzarası eşliğinde krapfen yedikleri videoları paylaşmasıyla tatlı kısa sürede sosyal medyada viral hale geldi.

Paylaşımların ardından dağ evine ulaşan dar patika üzerinde uzun kuyruklar oluştu. Kuyrukların fotoğraflarının internette yayılması ise kalabalığı azaltmak yerine daha fazla turistin bölgeye gelmesine neden oldu.

Bir ziyaretçi, İtalya’nın devlet televizyonu Rai News’a yalnızca krapfen yemek için bölgeye geldiklerini söyledi. Başka bir turist ise Instagram’da tatlının “cennet gibi bir müzik” eşliğinde tanıtıldığı bir videodan etkilendiğini anlattı.

İşletme çalışanı influencerları suçladı

Dağ evinde çalışan ve isminin açıklanmasını istemeyen bir kişi, işletmenin yaklaşık 30 yıldır aynı tatlıları hazırladığını ve daha önce böyle bir sorun yaşanmadığını söyledi.

Çalışan, ortaya çıkan yoğunluk ve karmaşadan sosyal medya fenomenlerini sorumlu tuttu.

Bölgedeki uzun kuyruklar ve ziyaretçi yoğunluğu, yerel halk ile İtalya’nın dağlık bölgelerini temsil eden kuruluşların da tepkisini çekti.

“Sorun krapfen değil, algoritmalar”

İtalya Ulusal Dağ Toplulukları Birliği Başkanı Marco Bussone, yaşananların asıl nedeninin krapfen olmadığını belirtti.

Bussone, sosyal medya algoritmalarının çok sayıda turisti aynı anda belirli doğal güzellik noktalarına yönlendirdiğini ve bu durumun aşırı kalabalığa neden olduğunu söyledi.

Benzer kriz kayak merkezinde de yaşanmıştı

Dolomitler’deki yoğunluk, İtalya’da sosyal medya kaynaklı aşırı turizm tartışmalarının ilk örneği değil.

Abruzzo bölgesindeki Roccaraso kasabası da Ocak 2025’te benzer bir durum yaşamıştı. Bir TikTok fenomeninin kayak pistlerinden yayımladığı videoların ardından kasabaya binlerce günübirlik ziyaretçi gelmişti.

İtalyan dağ toplulukları, sosyal medya paylaşımlarıyla oluşan ani turist akınlarının doğal alanların korunması, yerel halkın günlük yaşamı ve dağ turizminin sürdürülebilirliği açısından giderek büyüyen bir sorun haline geldiği uyarısında bulunuyor.