452 eserle ziyarete açıldı

Uzun yıllardır müze işleviyle kullanılan Şerbethane, yakın zamanda önemli bir dönüşümden geçti. Matbah-ı Amire yapıları 2010 yılında kapsamlı bir restorasyondan geçmiş, ardından yaklaşık 15 yıl aynı düzenlemeyle ziyaretçi kabul etmişti. Ancak zamanla tavan ve zeminlerde oluşan bozulmalar, yeni bir müdahaleyi zorunlu kıldı. Milli Saraylar Başkanlığı’nın yürüttüğü çalışma, bilim kurulu onaylı bir proje çerçevesinde başladı ve yaklaşık 9 ay sürdü. Topkapı Sarayı Daire Başkanı İlhan Kocaman’ın aktardığına göre, restorasyon sürecinde yalnızca mekânın yapısal sorunları giderilmedi, vitrin sayısı da artırıldı ve sergilenen eser sayısı önemli ölçüde genişletildi.

Daha önce 174 parça eserin sergilendiği Şerbethane’de bugün 452 eser ziyaretçilerle buluşuyor. Zemin döşemelerinde tarihi dokuya uygun bazalt taş tercih edilirken, enerji ve güvenlik sistemleri bu zeminin altına gizlendi. Yeni vitrin sistemleri için özel taşıyıcı karkaslar imal edildi, bilgilendirme panoları ise tarihi yapıya zarar vermeyecek malzemeyle tasarlandı. Kocaman’ın belirttiğine göre, eserlerin tamamı özel üretim ve döneme özgü parçalardan oluşuyor. Bir kısmı mutfak bölümünde sergilenirken, bir kısmı da yakında açılacak yeni porselen müzesinde ziyaretçiyle buluşacak.

Bugün Topkapı Sarayı’nda salı günleri dışında her gün 09.00 ile 17.30 saatleri arasında gezilebilen Şerbethane, yalnızca bir müze bölümü değil, yüzyıllar boyunca sarayın törenlerine eşlik eden o tatlı diplomasinin somut kanıtı. Saraya adım atan bir ziyaretçi, porselen nevruziyelikler ve şerbet bardaklarına bakarken aslında bir zamanlar akide şekeriyle sadakat bildirilen, şerbetle misafir ağırlanan bir dünyanın izini sürüyor.😉