Alanya’da bir lezzet durağı

Geçen hafta Alanya’daydım. Burada et yemekleri ve steakhouse konseptiyle öne çıkan yeni bir restoranla tanıştım, Sinton BBQ (Sinton Smoke BBQ) restoranı.

Tütsülenmiş etleri ve burgerleri akılda kalıyor.

Kendi imalatları olan ekmek ve soslarla hazırlanan Sinton Burger’i yerken kendimden geçtim.

Sinton, sakin bir akşam yemeği için uygun, açık hava oturma alanı da bulunan bir yer.

Buraya yolunuz düşerse bonfile, antrikot da deneyebilirsiniz.

Alanya iyi bir restoran kazanmış, umarım uzun soluklu olur.

Şefleri Igor Kotov’u da unutmamak gerek. İşini iyi yapıyor.

Kim ne okuyor?

∆ Attila Şenkon, Georgi Gospodinov imzalı “Ve Her Şey Aya Büründü” adlı eseri okuyor.

∆ Osman Okçu, Robert Darnton imzalı “Kitaba Övgü: Kitapların Dünü, Bugünü ve Yarını” adlı eseri okuyor.

∆ Gökçen Şahinöz, Seray Şahiner imzalı “Hanımların Dikkatine” adlı eseri okuyor.

∆ Sema Sezen, Mehmet Nuri Yardım imzalı “Cancağızım Ömer” adlı eseri okuyor.😐