Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan ise zeytinin bölgenin kültürel kimliğinin önemli bir parçası olduğunu belirterek, Marmara Denizi’nden Ege’ye uzanan farklı mikroklimaların Çanakkale zeytinyağına özgün bir karakter kazandırdığını ifade etti.

"Türkiye’den ve dünyadan katılım sağlandı"

Festival organizatörü ve zeytin üreticisi İlayda Tanrıver Saraç, bu yıl etkinliğin "Zeytin 360" konseptiyle gerçekleştirildiğini belirterek, hasattan sıkıma, tadımdan gastronomiye kadar zeytinin tüm yönlerinin ele alındığını kaydetti. Saraç, festivale Türkiye’nin yanı sıra İspanya başta olmak üzere yurt dışından da katılım olduğunu söyledi.🤨