GASTROMASA 10 YAŞINDA

Türkiye gastro-nomisinin yurt dışında tanıtılmasına katkısı büyük olduğunu düşündüğüm Gökmen Sözen’in 10 yıl önce başlattığı Gastromasa İstanbul Uluslararası Gastronomi Konferans & Fuarı bu yıl 6-7 Kasım’da “Stories of 10 Years” temasıyla yapılıyor.

Sektöre yön veren dünyaca ünlü gastronomi profesyonellerinin bir araya geleceği etkinliğe Julien Royer, Marco Müller, Oriol Castro, Ángel León, Andoni Luis Aduriz, Ana Ros, Gastón Acurio, Albert Adrià, Simon Rogan, Antonio Bachour, Diego Guerrero, Virgilio Martínez, Christian Le Square, Jorge Vallejo, Rasmus Munk, Torres Brothers, Mitsuharu Tsumura, Jeremy Chan, René Frank, Paco Torreblanca, Philippe Bernachon, Mohamed Benabdallah, Giorgio Bargiani gibi ünlü şefler konuk oluyor...