Daha sık alışverişe çıkıp daha çok yer geziyoruz
Araştırma şirketi İpsos, son 10 yılda tüketim alışkanlıklarımızdaki değişimi ortaya koyan bir araştırma yaptı. 2015’te haftada dört kez alışveriş yaparken bu sayı 2025’te beşe çıkmış. Abur cubur harcamalarında büyük artış var. Bakkallar gittikçe pay kaybederken, indirim marketleri yükseliyor.
14 bin hane arasında yapılan araştırmaya göre, 10 yıl önce senede 232 kere alışveriş yapıyorduk. Bu sayı artık 248.
Yani haftada bir kere fazladan alışverişe çıkıyoruz.
O zaman 13 farklı mağaza tipinden alışveriş yapıyorduk.
Şimdi bu sayı 15.
Yani sadece alışveriş sayımız değil, girip çıktığımız dükkân sayısı da artmış.
İki temel güdümüz var tabii: Daha iyisini bulmak ve daha ucuzunu bulmak. Onun için alışverişe daha sık gidiyor ve daha çok yer dolaşıyoruz.
En çok artış gösteren alışveriş yeri kategorisi indirim marketleriymiş.
Bu çok anlaşılır. Ekonomik zorluklarda herkes bu indirimleri takip ediyor.
Alışverişlerimizde ulusal zincirlerin payı artarken yerel zincirlerin payı düşmüş son 10 senelik süreçte. Yerel girişim adına kötü haber tabii. Bakkal ve açık pazar alışkanlığında da gerileme sürüyor.
Açık olarak satılan ürünlerden market markalı ürünlere kayma varmış. Bunun içine kiloyla satılan deterjan da girer, açık zeytin de... Etiket bilincinin yaygınlaşmasına işaret olsa gerek.
Neyse ki güzel bir haber de var: Markalı ürünler içinde global markalara karşı yerli markalar artışta.
Toplumumuz yerli malının kıymetini mi anladı yoksa fiyatlar mı etkili? Zor soru...
Hanelerin cüzdan payında en çok artış gösteren kategori atıştırmalıklarmış. Kuruyemiş, dondurulmuş ürünler ve bisküvi yükselişte. Süt, yoğurt ve sıvı yağın payı düşüyor.
Daha az sağlıklı ürün tüketip daha çok abur cubur yemenin sonuçları zaten ortada: Avrupa’nın en obez toplumuyuz.
Bu veriler gündelik hayatta elbette ki her birimize tam olarak oturmuyor. Ama bir ortalama eğilimi anlatıyor.
Hatırladığım kadarıyla 10 sene öncesiyle kıyaslıyorum, bazıları bende doğru mesela.