BİR UÇAK DOLUSU MUTLU TURİST

HER şey dahil tatil sisteminden hoşlanmayanlardanım.

Kalabalık bir otelde havlu atıp şezlong tutma, açık büfede yemek bulma telaşı hiç bana göre değil.

Fakat bu sene son dakika kararıyla İngiliz bir tur şirketinden bir haftalık Türkiye tatili satın aldım.

İran savaşı nedeniyle uçak bilet fiyatları tüm Avrupa’da aşırı artınca yurtdışında yaşayanlar için paket turlar daha mantıklı bir seçim haline geldi.

Biz de öyle yaptık. Bir uçak dolusu turistle birlikte İzmir’e indik. Oradan hep birlikte tur otobüsüyle otele geçtik. İngiliz turistler gibi Türkiye tecrübesi yaşadık. 

Ve anladım ki hayat turiste güzel.

Bir kere tur sistemi çok iyi işliyor. Türkiye’de turizm sektörü çalışanları genel olarak işlerini iyi yapıyor ve güler yüzlüler. Ayrıca yabancı turistlere biraz daha ihtimam gösterildiği açık. 

Bu günlerde maalesef bir kısmını orman yangınlarına feda ettiğimiz doğal güzelliklerimize diyecek laf yok.

Ancak bence Türkiye’nin turizmde mukayeseli avantajı son dönemde iyiden iyiye kendini gösteren gastronomisi.

Akdeniz çanağındaki hemen her ülkede otel yemekleri ortalama bir Avrupa turistini memnun edecek bir formül üstüne kurulur. 

Oysa Türk mutfağındaki çeşitliliğin herkesi ziyadesiyle mutlu etmesi mümkün. Bu konuda cesur adımlar atıldığını görmek memnuniyet verici.

Yerel ürünler, yerel şefler ve yerel yemekler. Sanırım sihirli formül bu.

İngiliz usulü Türkiye tatilinin bitişinde bir uçak dolusu mutlu turistle birlikte geri döndüm. Uçaktaki turistlerin biraz fazlaca bronzlaşmış tenleri yaşadıkları deniz keyfinin kanıtıydı.

Ama dönüş yolunda bile hâlâ tatilde yedikleri yemekleri anlatıyorlardı.